第2节 (第2/3页)

萝卜和酸芹菜吗？”

    ??齐娘子看得好笑，无奈道：“每样只准拿一点，不准多拿！”

    ??“嗯嗯！”

    ??安姐儿几乎是在蹦跳着进了厨房，从灶台上拿了个干净的木盘子用来放酸菜。

    ??一掀开坛子一股酸菜独有的酸味扑鼻而来，安姐儿咽了咽口水，扭头看齐娘子不在，飞快地掏出一块萝卜头塞进嘴里，顿时被酸的眉头直皱。

    ??等适应了口里的酸后，酸萝卜独有的鲜味在口里弥漫开，咯吱咯吱嚼一口，顿时满口生香，非常爽口。

    ??“安姐儿不许偷吃！”

    ??安姐儿心虚地缩回手，三两下咽下口里的酸萝卜，用齐光宗特意削的长筷子捞了大半盘的酸白菜，又夹了些酸萝卜和野芹菜出来，才不舍地盖上盖子。

    ??“阿姐我把酸菜放在台子上了。”

    ??“知道了，你带着远哥儿玩会儿，阿姐先把蜂窝糕发好就做饭。”

    ??“嗯嗯！”话音未落人已经跑到了院门口，加入了捏泥巴的大业中。

    ??齐娘子把一早换到的牛乳隔水加热后倒入一点猪油，搅拌到猪油融化后一点点加入面粉并搅拌均匀。

    ??又把鸡蛋和蜂蜜混合起来不停地搅打一炷香的时间，在半盏清水里放入稍许霉曲。将加了面粉的牛乳和霉曲一起倒入鸡蛋蜂蜜里，继续搅打一炷香的时间后放在炕上焐着发酵一个半时辰。

    ??齐娘子用褥子把面盆盖好，才把上午就焐上的面团拿出来，在厨房灶台上把发好的面团搓圆擀平，切成筷子粗细的宽面备用。

    ??然后拿过酸白菜细细切了另放，又把酸萝卜切厚片，野芹菜切段和香油拌匀了，野芹菜特殊的香气加上香油的酽香，糅杂成令人垂涎三尺的美味，再加上萝卜的酸，格外酸爽解腻。

    ??正好齐光宗也打了水回来，他将收拾好的野鸡挂在葡萄藤上，挑着两桶水倒进了厨房的水缸里后就帮齐娘子生火做饭。

    ??夫妻两人一人做饭一人生火，有说有笑。

    ??今天难得没有风，烟火气从烟囱直直冒向高处，院子里鸡鸭啄食，院门口一大一小两个孩子用泥巴捏着各种小人，时不时还吵闹两声，但很快又凑一起你捏我的泥人一下，我揪你的泥团一下。

    ??很快浓郁的酸香在这个农家小院弥漫开，齐光宗扯着嗓门大喊：“安姐儿，和远哥儿洗了手吃饭了！”

    ??惊得院里的鸡鸭一阵扑腾。

    ??安姐儿带着远哥儿洗好手进屋时，齐娘子已经将每个人的面都盛好了，桌子中间还有一碗凉拌酸菜，夫妻两人笑眯眯地看着两个孩子大口大口地吃着热腾腾的酸菜面。

    ??第4章

    ??饭后齐光宗在厨房洗碗，齐娘子陪着两个孩子午睡。

    ??远哥儿吃饱喝足睡得口水直流，活像个小猪崽子。

    ??安姐儿瞪着眼睛摸着自己圆溜溜的小肚皮，皱着小脸委屈地对齐娘子道：“阿姐，我肚子疼。”

    ??齐娘子放下手里的针线，摸了下安姐儿的肚子。

    ??齐娘子又好气又好笑，伸出手指狠狠点了下安姐儿的额头道：“让你别吃那么多！拦都拦不住你！来，坐起来靠阿姐身上，阿姐给你揉揉肚子。”

    ??安姐儿蔫了脑袋靠在齐娘子身上哼哼唧唧，把刚进屋的齐光宗吓了一大跳，还以为安姐儿病了呢。

    ??一听安姐儿是吃多了撑得，哈哈大笑，惹得安姐儿把脸埋在齐娘子怀里羞红了一张脸。

    ??“你别光笑了，去厨房冲碗山楂水来，给安儿喝了舒服些。”

    ??齐光宗从橱柜里找到放着山楂酱的罐子，用木勺舀了两勺用温水冲了。这山楂酱是齐娘子秋日里打的山楂果腌的，用来消食最好。

    ??齐娘子哄着安姐儿喝了山楂水后让安姐儿下炕多走走，嘱咐齐光宗盯着安姐儿别让她偷懒。

    ??午后远哥儿醒了，安姐儿也不难受了，两孩子手拉手上学去，齐娘子在家中准备晚上的席面。

    ??大概是庄夫子手里的板子镇住了一众皮猴，学生都老老实实念书写字，庄夫子欣慰不已，深悔没早点弄个板子出来，瞧这群