字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第八十六章 加法 (第2/2页)
笑容,“不要捣乱最好吧。” ??但是。 ??叶山亮就和没听到一样,紧紧盯着苏羽。 ??苏羽好笑,不得不说,天才似乎都有同一种特质,不轻易认输,即使了解双方的差距也一样。 ??不过,见识到叶山亮的减法,他也有些手痒了。 ??此时,系统也刷了个任务出来,一个20点繁荣度的小任务,聊胜于无吧。 ??“叶山同学,你有多余的鸡肉吗?”苏羽摸着下巴,“我不想花费时间处理食材。” ??叶山亮愣了一下,“我还有另一只母鸡。” ??“那处理完食材再来找我。”苏羽笑吟吟的,“我现在的主要任务是考察菜品,你占用我太多的时间,对其它学生们不公平。” ??“请稍等一会。” ??叶山亮没有多废话,转身走向自己厨台。 ??薙切绘里奈冷哼一声,看叶山亮很不顺眼。 ??这点小插曲没有打乱课堂的节奏,评审任务照常进行,平均五个人能通过三个,他出的题目算是很合适了。 ??很快,叶山亮提着一只白白嫩嫩的母鸡走了过来。 ??“处理的很好,叶山同学你的基本功很扎实啊。”苏羽拄着下巴,“要做什么料理呢,唔,不如这样,你用减法的话,那我就用加法吧。” ??不等叶山亮回话,他从橱柜里拿出一些瓶瓶罐罐。 ??零零散散,差不多有十几种香料,占了小半个厨桌。 ??他要用的是记载在“神之调味”上的调料配方,虽然不知道具体的效果,但对家禽的效果应该很好。 ??“几分钟就行了,绘里奈,要是有学生过来,你替我顶一会。” ??前往邻边的无人厨台,通过考核的学生们立刻看向这里。 ??卡。 ??点火,架上锅子,倒满冷水,加入早已准备好的配料,与叶山亮的食谱比起来,他的食谱繁杂的多。 ??“党参、当归、黄芪、红枣、生姜、葱......”薙切绘里奈嘴里吐出食材的名称,“很多都是中华料理中滋补身体的食材,这是一道药膳鸡汤。” ??薙切爱丽丝狐疑打量着他,“每样食材你都认识?” ??薙切绘里奈脸色一红,“绯沙子和我说过这些知识。” ??琳琅满目的配料摆好,接下来就是最重要的调味料。 ??他拧开其中一瓶香料的瓶盖。 ??叶山亮嗅了嗅空气中的味道,立即说出了香料的名称,“这是香茅的气味。” ??香茅,不是香茅草,这是两种不同的香料。 ??“香茅,特点是全株芳香,与家禽、鱼类等共煮,自具五香味。”叶山亮低声说着,“和它类似的就是多香果,具有肉蔻、胡椒、肉桂、丁香的四层香型。” ??厨台上。 ??苏羽也不仔细称量,装了几茶匙,就换了下一种香料。 ??“香料的用量多一克,少一克,气味就会有微妙的差别,味道也不同。”叶山亮摇摇头,“讲师的手法...很随性。” ??“这是讲师的料理,你安静看着就行了,叶山同学。”薙切爱丽丝眯起眼睛。 ??“搞定。” ??苏羽拍拍手,盖上锅盖,把火开到最大,“剩下的就是煮了。”